Continua la nostra scoperta del “Ricettario dei Campioni”, una raccolta delle ricette più amate dagli atleti BluVolley e commentati dalla responsabile nutrizione dell’azienda Markas. Ogni settimana, il mercoledì e il giovedì, vi presenteremo alcuni dei piatti preferiti dai nostri ragazzi. Oggi vi proponiamo un buonissimo primo piatto, si tratta della ricetta preferita dal nostro Adriano Palucci: i ravioli al tartufo. La nutrizionista: “Il tartufo potrebbe sembrare un condimento pesante e invece è molto leggero: 100 grammi di prodotto apportano infatti solo 31 Kcal”.

Scaricate qui sotto la ricetta completa con i consigli della nutrizionista.